تعرض البلاد حالياً تقلبات جوية مفاجئة، مما أدى إلى انتشار نزلات البرد والإنفلونزا بشكل متزايد، وخاصة بين الأفراد الذين لديهم مناعة ضعيفة أو أمراض مزمنة أو كبار السن، نتيجة انخفاض درجات الحرارة بشكل كبير. لذلك، يبحث الكثيرون عن الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساعد على تدفئة الجسم والمساهمة في الحفاظ على الصحة خلال هذه الفترة الباردة.
أحد الخبراء في مجال الصحة يشير إلى أن انخفاض درجة حرارة الجسم يمكن أن يؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي، ويمكن أن يسبب الطقس البارد شعورًا بالتعب والنعاس مع انخفاض حرارة الجسم، لذلك من الضروري ارتداء ملابس دافئة وتناول وجبات غذائية متوازنة للمساهمة في تثبيت درجة حرارة الجسم.
وبناءً على ذلك، هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي تساعد في تدفئة الجسم والحفاظ على الصحة خلال فصل الشتاء والطقس البارد:
أطعمة تساعد على تدفئة الجسم
شوربة ساخنة: يمكن تناول شوربة العدس وشوربة البصل وشوربة الحمص وشوربة الدجاج والخضار المسلوقة الساخنة. تحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة وتمنح شعورًا بالدفء.
الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والكرافس والبروكلي والجرجير. تساهم هذه الخضروات في تعزيز جهاز المناعة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة.
الفواكه الغنية بفيتامين C: مثل البرتقال والجوافة والكيوي والفراولة. فيتامين C يعزز من قوة المناعة ويساهم في الحفاظ على درجة حرارة الجسم.
البطاطا الحلوة: تعتبر مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات والألياف والفيتامينات. يمكن تناولها بأشكال مختلفة كوجبة دافئة ولذيذة.
البهارات الحارة: يمكن استخدام البهارات مثل الزنجبيل والفلفل الحار لإضافة نكهة وحرارة إضافية للوجبات.
الحساء: شرب حساء ساخن يمكن أن يساهم في تدفئة الجسم وتلبية الحاجة للسوائل خلال الأيام الباردة.
البسكويت والكعك الصحي: تناول البسكويت والكعك المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة يمكن أن يمنحك طاقة وشعورًا بالدفء.
المشروبات الساخنة: تناول مشروبات ساخنة مثل الشاي والقهوة والشوكولاتة الساخنة يمكن أن يساهم في رفع درجة حرارة الجسم.
من المهم أيضًا الارتداد بملابس دافئة والبقاء محميًا من البرد، وشرب الكثير من السوائل للحفاظ على الترطيب. ويجب استشارة الطبيب إذا كان هناك أي مخاوف صحية خاصة أو إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة قبل تناول أي نوع من الأطعمة أو المشروبات.